Surdegskultur, torkad

30 kr

Artikelnr: 6 Kategori:

Beskrivning

Efter två dagars matning kan du baka med denna kultur den tredje dagen. Beskrivning  medföljer och recepten finns i bakboken under instruktioner.

Väcka torkad starter

Dag 1 morgon  -Tillsätt 20 gram torkad starter (som ju är påsens innehåll) och  20 gram mjöl och vatten vardera  – Ställ detta rumsvarmt

Dag 1 kväll – Ytterligare 20 gram av vardera vatten och mjöl

Dag 2 morgon – Ytterligare 20 gram av vardera vatten och mjöl

Dag 2 lunch -Ytterligare 20 gram av vardera vatten och mjöl

Dag 2 kväll -Ytterligare 50 gram av vardera vatten och mjöl

Dag 3 -Bakdag. Du borde då ha 220 gram startar. Vilket räcker till en deg på 2 bröd.

 

 

 

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.