Vi öppnar igen sommaren 2026
Bageriet är fortfarande verksamt.
Jag skall försöka att hålla frysen med bröd tills vi börjar baka igen våren -26
Vi vill tacka alla våra trevliga kunder som besökt oss i år.
Inför julen kan du köpa kött från våra egna ungerska ullsvin.
Skinkstek 145:-
Kotletter 190:-
Revbensspjäll 140:-
Sidfläsk 150:-
Karre 165:-
Färs 150:-
🌟 **Nu finns det kött från våra egna mangalicagrisar – direkt från gården bakom bageriet!** 🌟
Vi är stolta över att kunna erbjuda **lokalproducerat mangalicakött** från grisar som vuxit upp precis här hos oss, med gott om utrymme, frisk luft och **naturligt foder utan konstigheter**.
Mangalicagrisen är känd för sitt fantastiskt melerade, saftiga och smakrika kött – ofta jämfört med “wagyu” fast i fläskform. Det intramuskulära fettet ger en helt otrolig mörhet och en rund, fyllig smak som är svår att hitta i annat fläskkött.
Det här är kött som verkligen **smakar kvalitet**, och vi är glada att kunna erbjuda något så unikt och äkta producerat på hemmaplan.
👉 Begränsad mängd – först till kvarn!
Välkommen förbi vår frys som står utanför bageriet där du kan swisha som vanligt.
Just nu finns det: Färs, Skinkstek, Kotletter, Spjäll, Sidfläsk, Karre.
Om du inte hittar det som du söker, ring oss på tel. 070 567 89 10 så kommer vi ut med det som saknas
🍽️ Lokalproducerat • Naturligt • Oemotståndligt gott
Jädraås Surdegsbageri
Brogårdsvägen 1
81691 Jädraås
Tel 0705679810
TACK FÖR I ÅR!
Nu har vi stängt caféet för i år och öppnar igen sommaren 2026. Vi vill tacka alla våra fina kunder för att ni har förgyllt vår sommar!
Lars fortsätter att baka när lusten faller på , så vi kommer att fylla på frysen så att du kan handla där. Vill du köpa färskt bröd kan du alltid ringa Lars på tel 070-5678910 och höra när han planerar att baka nästa dag, så kan du boka in ett bröd för avhämtning.
Den 15 november är det julmarknad i jädraås, då kommer vi att ha öppet 11-15. Då kan du köpa bröd. Vi hoppas dessutom att kunna servera egentillverkad korv med surdegsbröd denna dag, då tänder vi grillen så att du kan grilla själv. Välkomnen
Kan bröd smaka bättre än så här?
